Avatar uživatele
Registrovaný

Proč se říká svíčková?

Proč se užívá termín ( co znamená ) svíčková ( na smetaně ). Proč svíčková ???

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Registrovaný

svíčková je to pro to, protože se tam používá hovězí maso, kterému se říká svíce, je to nejlepší z hovězího masa a používá se na pravý tatarský biftek nebo na steaky... nejsem kuchařka,ale tohle si myslím

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

Kdysi,když se stali z učňů tovaryši,tak jim byla vystrojena slavnostní hostina.A při svíčkách. To je velmi stručný popis,vysvětlení.
Bylo to,tuším,v za Rak.Uherska.
Vždy právě to jedno a to samé jídlo,spec. pro tuto příležitost.


Avatar uživatele
Zlatý

Tzv. "svickova"se nepripravuje z masa-svíce-ani puvodne(viz recepty,gastronomie)

Michal : svice se nikdy nepouzivala..


Avatar uživatele
Stříbrný

To je odvozeno od druhu masa:svíce je maso od páteře na tzv.Svíci = svíčkovou.A už ten název zůstal i když se používá zadní hovězí,nebo dokonce přední.


Avatar uživatele
Registrovaný

Když ji vyřežete je podobná tvarem svíčce

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.