Avatar uživatele
Registrovaný

Oslava s diabetikem - recepty

Ahoj, mám příští týden narozeniny a pozvala jsem i kamarádku s cukrovkou. Poradíte mi někdo, co uvařit, upéct, připravit,aby to mohla jíst i ona?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Odpovědi:


Avatar uživatele
Pokročilý

Jablečný dort se sladidlem

Suroviny

* 300 g oloupaných jablek
* 100 g másla
* 1 vejce
* 4 tabletky sladidla
* 130 g mouky
* 1 kypřící prášek
* rozinky
* sůl

Postup přípravy

Jablka umyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Sladidlo rozmačkáme lžičkou na prášek, do mísy dáme změklé máslo, přidáme sladidlo a špetku soli a vymícháme do pěny. Potom postupně přidáváme rozmíchané vejce a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vzniklé těsto vylijeme do kulaté formy, kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Nahoru na těsto rozložíme plátky jablek do tvaru vějíře a pak koláč ozdobíme rozinkami. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 150 - 170 °C asi 30 minut.
50 minut

Pomazánka z uzené makrely
Suroviny

* uzená makrela
* salátová okurka
* citrón
* 100 g měkkého tvarohu
* petrželová nať
* sůl
* mletý pepř
* černé olivy

Postup přípravy

Z makrely odstraníme kůži a kosti, maso smícháme s okurkou a citrónovou kůrou a utřeme je s tvarohem, až se spojí. Přidáme citrónovou šťávu a podle chuti okořeníme.

Pomazánku dáme do velké misky, přikryjeme a krátce vychladíme, asi 20 - 30 minut. Podáváme s černými olivami a opečeným pečivem.
50 minut

Burgundský králík

Suroviny

* králičí maso
* cibule
* žampióny
* kysaná smetana
* sůl
* tymián

Suroviny

* králičí maso
* cibule
* žampióny
* kysaná smetana
* sůl
* tymián

Suroviny

* králičí maso
* cibule
* žampióny
* kysaná smetana
* sůl
* tymián

Postup přípravy

Maso omyjeme, osolíme, okořeníme, podlijeme a dáme péct. V průběhu pečení přidáme na maso v pekáči kolečka cibule a očištěné nakrájené žampióny. Před dopečením zjemníme vypečenou šťávu zakysanou smetanou. Podáváme s rýží.
50 minut

Zdroj: http://www.recepty.eu/pro-diab etiky/


Avatar uživatele
Pokročilý

Doporučuji Tofu:

Čínské tofu
Ingredience
sójová omáčka dle chuti (tj. třeba i houbová nebo česneková), kus zázvoru, tři stroužky česneku, lžíce klíčků (mungo, alfalfa), kvalitní rostlinný olej, 250 g tofu natural, pórek, 5 žampionů, lžíce škrobové moučky.

Postup
Tofu nakrájíme na kostičky a v chladu ho necháme hodinu marinovat v nálevu ze sójové omáčky, lisovaného česneku, strouhaného zázvoru a oleje. Poté na oleji osmahneme pórek nakrájený na kolečka, žampióny nakrájené na plátky a klíčky, přidáme tofu, podlijeme vodou rozmíchanou se škrobovou moučkou a povaříme.
Lze přidat koření dle chuti (pepř, směs na čínu, kari, koriandr atd.).

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 842
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.