Avatar uživatele
Registrovaný

Necháme-li mléko ve sklenici delší dobu, na povrchu se usadí smetana, proč?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Otázkou je na kterém mléce. Na tom přímo od krávy určitě.

Smetana obsahuje hodně tuku. No a tuk plave .
Doplňuji:
Přesněji voda a tuk vytvářejí heterogenní směs . Tuk má menší hustotu než voda a tak plave. Protože se jedná o směs, dojde k oddělení tuku od vody a tuk ( smetana) plave na hladině.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Registrovaný

Dovoluji si tvrdit, že na mléku, kupovaném v obchodě, se žádná smetana nikdy neusadí, protože mléko je už tzv. odstředěné.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Věda

Zlatý annas 2732
Zlatý quentos 1320
Zlatý mosoj 1304
Zlatý Drap 962
Zlatý hanulka11 627
Zlatý led 603
Zlatý gecco 589
Zlatý marci1 536
Zlatý arygnoc 507
Zlatý Lamalam 483

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.