Avatar uživatele
Pokročilý

Lze udělat z uzeného tvarohu parenicu ?

Dobrý den doma máme uzený tvaroh z lidlu a strašně chutná jako korbačík (parenica)neznáte nějaký recept čím by se dal spojit ten uzený sýr dohromady aby z něj vzniklo něco pevného ? samotný tvaroh se moc drolí

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Bronzový

Parenica nie je tvaroh, ale syr !

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

parenica sa vyrába najmä z ovčieho mlieka (90%, zvyšok je kravské).
Varí (podporuje sa teplom syrovanie, nejde o varenie v klasickom zmysle) sa priamo z mlieka (bez prechodu cez tvaroh) za prítomnosti baktérií z ovčieho žalúdka.
Takže ťažko.


Avatar uživatele
Stříbrný

hmmm... něco podobného s sebou mají, protože matka koupila uzený tvaroh a chutnal přesně jako uzená parenica :-)
Doplňuji:
Haha omlouvám se, to je tak, když pořádně nečtu, vidím, že tazatel má stejnou zkušenost :-)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.