Avatar uživatele
Bronzový

Jak uchovat plátky tvrdého sýra, aby nekoraly a zůstaly vláčné ?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Zabalit do mikrotenu a alobalu a zbytečně dlouho neskladovat

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Oni ti okorajíé když je máš rozbalené nebo v papíře když je máš ale v celofan. sáčku pořádně zabalené tak ti neokorá

vlastní zkušenost


Avatar uživatele
Bronzový

No a i když už okorají, namočím je asi na den (nebo přes noc) do mléka a použiju na zapékání, nebo na sýrovou omáčku, prostě aby přešly tepelnou úpravou.
Předpokládám, že mluvíme o okorání, ne o plísni :-)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.