Avatar uživatele
Zlatý

Dá se v receptech něčím nahradit vejce?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele

Dá. Manžel je dlouholetý vegan a tak jsem zjistila, že do mnoha receptů ani není vejce potřeba (bramborákové těsto např.) Do "vaření a pečení" se může použít náhražka , která se prodává pod různými obchodními názvy (Vajahit atd.) a většinou se jedná o "zahušťovadlo a pojivo" z kukuřičné mouky, škrobu atd.
Ale to víš, volské oko z toho neusmažíš! :-)))

 

Další odpovědi:


Avatar uživatele
Zlatý

Ano, dá. V různých receptech například: http://www.bezlepkovadieta.cz/…


Avatar uživatele
Pokročilý

Ano, vejce lze nahradit lněným semínkem:
V mixéru smíchejte 1 lžičku lněného semínka s 3 lžičkami vody a minutu mixujte. Směs pak nechte stát, dokud nezhoustne.
nebo
V případě, že nemáte lněná semínka, je zde možnost jednodušše smíchat mouku s vodou a vytvořit tak směs, na kterou se strouhanka nalepí.


Avatar uživatele
Registrovaný

ne!
Doplňuji:
ne! ale nesmí být oplodněné


Avatar uživatele
Registrovaný

za jedno vejce jedna lžíce sójové mouky


Avatar uživatele
Registrovaný

Já osobně používám slaninu. :-) (Testováno na lidech)


Avatar uživatele
Registrovaný

Sice se prý dají nahradit tzv.: "Vajahit"-zdravé potraviny. Ale vejce jsou vejce a nejsem Babica, abych je nahrazovala.


Avatar uživatele
Registrovaný

lupinová mouka - otestováno při pečení a smažení


Avatar uživatele
Registrovaný

Ano


Avatar uživatele
Registrovaný

Ano, je to prášek z kořene a jmenuje se "Kuzu", a je dokonce velmi zdravý.


Avatar uživatele
Bronzový

Vždycky se každá věc něčím nahradit. Ale není to ono. Srovnej s náhražkou sexuálního styku.


Avatar uživatele
Registrovaný

Nejlepší náhrada za vejce je bůček.


Avatar uživatele
Pokročilý

Vejce se nahrazují stopami po vejcích. Píšou to tam.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Zlatý

bolak

Luciet: dobrý, a čím nahradím mixér?

Avatar uživatele
Zlatý

zzzzz

rukama boláku, budeš to ale mixovat podstatně déle :-)

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.