Avatar uživatele
Zlatý

Co tam vrazit?

Nedávno jsem do láku a česneku naložil vepřová žebírka. Půjde-li vše podle plánu, budeme je v sobotu kvůli vnoučatům a pradědovi nikoliv grilovat, ale péci v troubě. Od rána medituji, co vše tam načochtat, abych neporušil přirozenou chuť naloženého masíčka. Přitom tam nesmějí kmín a mrkev ani celer, které hlavně děti odmítají. Určitě sem patří cibule, plátky mladé cukety, i růžičky květáku, či snad lépe brokolice. Můžete prosím poradit, čím to ještě doladit?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Bronzový

To já bych se dalších věcí nebála.Taky máme rádi takovéto pekáčové směsi.Pečená zeleninka v sosu je pak lepší jak maso.Já bych tam ještě dala žampiony,cibuli,cuketa je taky skvělá a na plátky nakrájený lilek je pak výborný.Aby se i oči nejedly,tak bych dala pokrájenou papriku a kukuřici.Když dělám něco obdobného,tak když vyndám maso,tak dochutím směs.Máme rádi sojovou omáčku-bez glutamátu.Teď jste mě navnadil na zítřejší oběd.Dobrou chuť.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

K masu bych nic mimo cibule a česneku nic nedával. Zeleninu uduste zvlášť s kouskem másla a kdo bude mít chuť si vezme. Dalšími přísadami by se porušila chuť masa.Můžete přidat na talíř smažené kroužky cibule.Pro chuť i ozdobu.Dobrou chuť i oslavu.


Avatar uživatele
Zlatý

Maso jistě nebude mít chybu,jen snad....
Doporučuju doladit několika pivy ze sedmého schodu.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele

anonym

Pane Dudu,ja bych to nechala tak jak to je,bude to vonet a mit riz.Budete-li pect,tak opecte i smes zeleniny,ale zvlast a take v troube,pokapete maslem,mirne osolite a nechate prejit horkem.Zelenina zustane pekna a chrupava. Paprika, cibule, brokoli i lilek.Pekny den preji.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 844
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.