Co je to palmitát vitamínu ? Často se vyskytuje na tabulkách
multivitaminových přípravků, např. vitamín „A“ palmitát …
Jedná se o něco jako provitamín, tedy forma u které nehrozí
předávkování, nebo se jedná o něco jiného ? Děkuji
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 4904 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Palmitát je produktem dráhy katalyzované synthasou mastných kyselin.
Palmitát je prekursorem nasycených i nenasycených mastných kyselin.
Reakce katalyzované synthasou mastných kyselin vedoucí ke vzniku
palmitátu
• vstup substrátů
• kondenzace
• redukce
• dehydratace
• redukce
• hydrolýza
opakování 7×
palmitoyl-enzym
a vznik palmitátu
Jde o zcela neškodnou přírodní látku, přidávanou jako emulgátor.
0
před 4904 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 3147 | |
annas | 2014 | |
marci1 | 1944 | |
Kepler | 1901 | |
mosoj | 1777 | |
da ny | 1082 | |
zjentek | 1078 | |
hanulka11 | 1028 | |
quentos | 933 | |
gecco | 847 |
Děti a zdraví |
Ženy a zdraví |
Muži a zdraví |
Nemoci |
Fitness |
Životospráva |
Ostatní zdraví |