Avatar uživatele
AJKA

muzu pouzit mascarpone nebo ricottu misto tvarohu?

pokud ano, co je vhodnejsi na pripravu dezertu, kde ma byt tvaroh – ricotta nebo mascarpone?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 0 před 5333 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
Lencis

Lze použít obojí. Já osobně více používám na dezerty mascarpone, ale to jen proto, že kvalitní ricottu, jsem u nás ještě nekoupila a většinou byla více slaná.

Pro info zasílám odkazy, kde najdete informace o těchto sýrech, najdete zde jak se vyrábí i jejich využití v kuchyni 😉

http://www.va­reni.cz/trendy/ri­cotta-zdravy-syr/

http://www.va­reni.cz/trendy/mas­carpone-syr-bohu/

0 Nominace Nahlásit

Otázka nemá žádné další odpovědi.



Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek