Avatar uživatele
Zlatý

Jaký je tlak a teplota při vaření v běžném tlakovém hrnci?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Našel jsem, že vaření při vysokém tlaku je u tohoto hrnce 1,05bar. Teplota 130stC.
Nějak to s mosoj tedy nesedí-bylo by to podle něj až 3Bar, nevím :-(

Zdroj: www.etescoma.cz/tlakove-hrnce- bio-exclusive/tlakovy-hrnec-bi o-exclusive-6-0-l-p-204332.htm l?cPath=202156

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

až 130°C a tlak nevím


Avatar uživatele

Musela jsem to najít,byla jsem přesvědčená,že teplota bude tak 120,no, je to opravdu 130.Tlak je úplný španělábo.Pro mě.

Zdroj: http://black-hole.cz/cental/wp -content/uploads/2010/10/V%C3% BDvoj-parn%C3%ADho-stroje.pdf


Avatar uživatele
Zlatý

Tak já vás doplním. Pokud je teplota v papiňáku 130oC tak v ten okamžik je uvnitř tlak cca 2,8- 3 At (280-300 kPa)
Doplňuji:
Samozřejmě za předpokladu že tu baštu vaříte ve vodě. I tak je to docela slušný tlak ( v pneumatice je menší) a není radno si s tím zahrávat.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Zlatý

mosoj

www. Kdyby jsi si pořádně prohlédl uvedený odkaz
http://black-hole.cz/…

Tak zjistíš že se tam uvádí že že pro teplotu 130oC je tlak 0,27 Mpa což je 2,7 At. Já uvádím 2,8 Počítal jsem to z hlavy.

Naopak v tvých odkazech není žádná teplota uvedená a tlaky jsou tam jakési podivné " cituji nizký tlak 0,65 bar" to je podtlak a ujišťuje tě že při takovémto tlaku by jsi neuvařil nic. Maximálně tak ohřál a ještě špatně.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Věda

Zlatý annas 2729
Zlatý quentos 1319
Zlatý mosoj 1304
Zlatý Drap 957
Zlatý hanulka11 627
Zlatý led 603
Zlatý gecco 589
Zlatý marci1 535
Zlatý arygnoc 507
Zlatý Lamalam 479

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.