Avatar uživatele
Pokročilý

Co znamená, když je maso "od kosti"?

Co to znamená a jak to vzniklo?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Vem si, například, vepřové koleno. Když ho tepelně upravuješ a maso odpadává "od kosti“, je dobře uvařené (upečené).

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

Maso od kosti je třeba vykostěná kotleta-karé,kýta,vykostěné koleno,šunka od kosti apodobně.
Je to prostě ořez masa od kosti.
http://hobby.idnes.cz/…


Avatar uživatele
Bronzový

Znáte kyselku bez kosti?

http://www.superrodina.cz/…


Avatar uživatele
Zlatý

Od kosti je maso vždy nejchutnější.


Avatar uživatele
Bronzový

Například šunka od kosti by měla být ta nejkvalitnější a nejchutnější
(u nás je opět i taková k dostání ;)).
https://cs.wikipedia.org/…
http://www.le-co.cz/…

http://www.salumi.cz/…

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Zlatý

barbakan

Jugare, dal bych ti nominaci, ale ta se dává za jiné odpovědi a ne takové jaké píšeš ty!

Avatar uživatele
Zlatý

hanny 2

barbakane - a co jsi tak převratnýho napsal oproti Jugarovi ???

Avatar uživatele
Zlatý

barbakan

Každé maso, které se okrájí je od kosti, ale tazatel se ptal na něco jiného.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 843
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.