Avatar uživatele
Registrovaný

jak dlouho mají kvasit broskve na slivovicu?

chci se zeptat, dal jse broskve do sudu a chci s nich vypalit slivku, otazka zni jak dlouho musi broskve kvasit, aby kvas nezoctovatel?
nebo muzu kvas mit v beckach nezalezi na delce kvaseni aniz by se mu neco stalo?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Stříbrný

proč to přepisovat,když tady je to vše pohromadě:

Zdroj: http://www.slivovice.kvalitne. cz/

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Registrovaný

jen tak na okraj, slivovice je přece pálenka ze slív (švestek), už jsem se setkal s tím, že někdo nazýval pálenku z jablek (kalvados) jako slivovici, ale proč?


Avatar uživatele
Registrovaný

Pokud není pozdě, ocet z broskví, tedy začalo octové kvašení, tak rychle vypálit. není to žádná vzácná pochoutka, spíše rarita v sortimentu kořalek.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Stříbrný

elektrikář

Kvas by mněl být uzavřen kvasnou zátkou .Stačí do víka nádoby přidat hadičku a potopit jí do lahve od okurek do poloviny naplněné vodou.Zabraňuje to aby vám tam mouchy zanesly octové kvašení.Hotové je to podle teploty kde to máte naložené a až přestane utíkat kysličník uhličitý. Pozor je těžší než vzduch a drží se u zemně. Už se stalo že se vinař ve sklípku který se naplnil plynem udusil.Z broskví bude broskvovice.Slivovice se vám nepovede na to musí být švestky.

 

Zajímavé otázky v kategorii Bydlení a zahrada

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Bydlení a zahrada

Zlatý Drap 927
Zlatý mosoj 861
Zlatý hanulka11 500
Zlatý gecco 416
Stříbrný cukrar 296
Stříbrný elektrikář 247
Zlatý venkovan 237
Stříbrný honza19hk 235
Zlatý Hlada 234
Zlatý annas 224

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.