Avatar uživatele
Registrovaný

Proč se přidává soda do těsta?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Soda je kypřidlo, které v těstu působením dalších látek vytváří kysličník (oxid) uhličitý. Jinak je možno použít kypřicí prášek, nebo amonium.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

někdo přidává jedlou sodu při pečení perníčků , já tedy ji nahradím práškem do pečiva , ....prostě tu sodu z těsta cítím.....

je to tedy proto aby těsto naběhlo

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Vzdělání a práce

Zlatý annas 2415
Zlatý Drap 1488
Zlatý quentos 1219
Zlatý mosoj 643
Zlatý hanulka11 567
Zlatý gecco 564
Stříbrný ivzez 539
Zlatý led 528
Zlatý marci1 491
Zlatý Michal Kole 475

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.