Avatar uživatele
Pokročilý

Kyselý jak žour :-) Co to je ten žour?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Žúr, žour je české slovo, které označovalo kyselou polévku, syrovátku. Jinak se užívá i v jiných jazycích, např. v polštině = kyselo, v ukrajinštině - ovocný kisel - - pudink z ovoce a mouky atd. .
Původ ze starohornoměckého súr, nyní nářeční Sauer = kyselo.

V. Machek: Etymologický slovník

--
U nás na Hané a ja na Moravě se užívá kyselý jako šťour, ščour, jinde ščór = šťovík, tedy kyselý jako šťovík, z něhož se také vařila polévka.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Žour ( nebo žúr ) je polská kyselá polévka, naše kyselo. :-))
Doplňuji:
Recept : http://dadala.hyperlinx.cz/…


Avatar uživatele
Zlatý

Pozor, ve slovenštině znamená slovo žúr něco naprosto jiného.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.