Avatar uživatele
Bronzový

Jaký je rozdíl mezi klasickým olejem a fritovacím olejem?

Odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Na etiketě zcela určitě.

A co je tam tedy přidáno , že se prý nepřepaluje ?


Avatar uživatele

pro fritovací olej je důležitá max.teplota, při které se olej nepřepaluje a to samé i pro smažení. ostatní oleje se používají ve studené kuchyni a vaření

samozřejmě tím klasickým olejem myslím stolní olej a ne třeba motorový, převodový, hydraulický atd.


Avatar uživatele
Bronzový

Pkd se jedná o normální jedlý olej (řepkový,slunečnicový....) tak je rozdíl zanedbatelný.

A pokud budete myslet oleje motorové, převodové, hydraulické. . . . tak tam je propastný rozdíl,tyto totiž VŽDY obsahují (byť prodejci značeny jako syntetické!!) minerální bázi .


Avatar uživatele
Stříbrný

pořizovací cena

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 858
Zlatý annas 765
Zlatý iceT 499
Zlatý marci1 490
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 423
Zlatý quentos 411
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 352

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.