Avatar uživatele
Pokročilý

Jaké jsou speciality z Moravy, které se nikde jinde nedostanou koupit?

Je na Moravě nějaká místní specialita (např. štramberské uši), která se dělá pouze na tomto místě a nedá se koupit nikde jinde, než přímo v této lokalitě? (To právě ty zmiňované uši nebudou, protože ty jdou koupit i jinde, než jenom ve Štramberku...).

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Registrovaný

Na Valašsku frgále (zejména s hruškovým povidlím jinde nebývají) a jinde koláče moravské, dvojctihodné. Dělávala je babička - zcela nedostižně, podobné dělají v Hranicích na Moravě, pekárna Wellart u zámku. Taky jsou dobré hlučínské. V Brně býval brněnský drak (krokouš) ve formě malého perníku.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Moje babička z Brna nám vařila Moravský špenát (je hodně tekutý, s mlékem, lisem rozmačkanou cibulí a česnekem, podává se s noky a s volským okem). S tátou jsme se po něm mohli utlouct, naopak moje máma a ségra ho nesnášely. Dnes ho dávno umím a své rodině vařím. A tak jako v dobách, kdy jsem byla dítě, je to stále jediné jídlo, kterým jsem ochotná se přecpat, až mi je špatně. Ovšem v žádné restauraci krom na Moravě si ho nedáte :-)


Avatar uživatele
Stříbrný

Zadělávané zelí - z hlávkového zelí, hodně sladké, já ať ho dělám jak chci, ikdyž udělám dobré a mladý mi ho moc chválí, tak takové, jako dělali u příbuzných na Moravě se mi nikdy nepovedlo. Mělo přesně vyváženou dávku kmínu, cukru, cibule a já nevím, co do něj ještě dávali, že bylo tak výborné. Brala jsem si z hrnce až jako poslední na řadě, aby se ho ostatní dostatečně najedli a pak jsem zpucovala plný talíř:-)


Avatar uživatele
Stříbrný

to asi ne.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 481
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.