Avatar uživatele
Stříbrný

Jak skladovatkřen?

Samozřejmě, že se dá naložit, ale neztrácí se jeho hodnota? " pardon, zapoměl jsemtam mezeru - SKLADOVAT KŘEN "

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Stříbrný

Podle vlastních zkušeností je jediné účinné naložení (skladování) křenu beze ztrát oblíbené palčivosti, s nakrouhaným zelím (1:1). Zalít stačí obyčejným lákem na okurky a pokud bude v chladu (spodek lednice, nebo velmi chladný sklep), tak není třeba ani sterilizovat. Je třeba také použít pravý, čerstvě nakopaný a ne "supermarketový" kdovíčím ozářený...
Mohu potvrdit, že i po několika týdnech mne tato "křenová čalamáda" zaručeně rozbrečí.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Dobře zabalený do mikrot.sáčku vydrží v ledničce v kastlíku na zeleninu 2 měsíce. Nebo dát do sklepa do písku jako kořenovou zeleninu.
Já dělám domácí krenex - syrový rozmixuju s převařenou vodou, octem, olejem a solí, uchovávám v ledničce v malých skleničkách. Nevýhoda - na světle brzy zšedne.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Zajímavé otázky v kategorii Bydlení a zahrada

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Bydlení a zahrada

Zlatý Drap 924
Zlatý mosoj 860
Zlatý hanulka11 500
Zlatý gecco 416
Stříbrný cukrar 295
Stříbrný elektrikář 247
Zlatý venkovan 237
Stříbrný honza19hk 235
Zlatý Hlada 233
Zlatý marci1 223

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.