Avatar uživatele

Jak nejlépe a "zaručeně" vyklopit beránka? Dědapetr mi v jednom receptu napsal ...

ze na 1 - 2 hod. zabalit upeceneho do vlhke uterky. Ja chci zacit dnes pect , ale budu je pect jako darky ... tak musim " mrskat " jednoho po druhem. ! Vyzkousim vase recepty ... tak beda ... !!!!! :-) -iv-
Doplňuji:
Hanulko , pred 10 min. jsem dala pect prvniho . Vymazala jsem olejem a vysypala moukou. :-)))

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Formu beránka MOC dobře vymasti nejlépe ztuženým tukem , herou /NE OLEJEM/dobře vysyp strouhankou /NE MOUKOU/ a nemůže se stát, že beránka nevyklopíš .Já ho vyklopím ihned . Tak ti to půjde pěkně od ruky .

Pro změnu můžeš vysypat formu i kokosem místo strouhanky a uvidíš chuť bude báječná
Doplňuji:
já tedy olejem nikdy formy nevymazávám /olej steče a pak se stává , že se těsto přilepí a nejse to vyklopit /a moukou nevysejpám, protože povrch je pak moučný , kdežto se strouhankou je povrch křehoučký, ale na to přijdeš po letech jsi ještě mládě.......

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

Na formu položte vlhkou utěrku ani to snad nemusí být tak dlouho. Po schlazení formy se z těsta vysráží vlhkost a ta těsto odělí.
Doplňuji:
Jinak pokud spadne i s formou na zem jde to lehce.


Avatar uživatele
Zlatý

Já ho nepeču to moje dcery a manželka mě řekla že když spichá tak vymaže formu herou a vysype hrubou moukou a nebo strouhankou a kokosem.Stejně jak napsala Hanulka11.


Avatar uživatele
Bronzový

Super je olejový sprej, dá se koupit v prodejnách s nádobím Tes...a (aspoň u nás ho mají jedině tam). Nádherně se používá, dostane se do všech zákoutíček formy, a těsto se nádherně vyklopí i bez vysypávání. MOžná Tě zarazí cena - cca 150kč, ale vydrží dlouho. Já peču každý týden, a vydrží mi dobrý půlrok, i víc.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 840
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 479
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.