Avatar uživatele
Bronzový

Cholesterol u smaženého jídla bez oleje?

Teď jsem i já sama v koncích. :D Přítel byl u lékaře a našli mu zvýšenou hladinu cholesterolu (6 let pracoval jako shift manager v McDonals a momentálně tam končí..). Ale nevím si rady, jestli stoupá cholesterol i u "smaženého" jídla, při kterém nepoužiji olej. Všechno totiž smažím doma bez oleje - vejce, obalovaný sýr... Hrozí mu zvýšení hladiny cholesterolu tedy i v tomto případe?
Doplňuji:
Pžítel má hodnotu 6mmol/l, což není o tolik víc, nežli je normál. Studuji medicínu, takže nepotřebuji popisovat příčiny cholesterolu, ani co to je... Jen si nejsem jistá, jestli může smažené i tehdy, smažím-li to bez oleje "na sucho"...
Zvýšenou hladinu má z nespráné stravy McDonaldu, za těch pár let... A já chci, aby byl co nejdřív zase naprosto v pořádku. :)

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Které potraviny máme omezovat a naopak do jídelníčku zařazovat při zvýšené hodnotě cholesterolu.
Doporučená hodnota:
Celkový cholesterol méně jak 5 mmol/l
LDL - špatný cholesterol méně jak 3 mmol/l
HDL - dobrý cholesterol více jak 1 mmol/l

Více informací na: http://www.celostnimedicina.cz /…

Vadí přepálený tuk.
Smažená a grilovaná jídla obsahují velmi nebezpečný oxycholesterol

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Léčil bych to domácím uzeným bokem, ten spraví všechno. Půl kila denně by mělo stačit.


Avatar uživatele
Zlatý

tak prostě tato jídla smažená přestaňte dělat ,je tolik dobrých jídel, která se nemusí smažit.už prostě i ta vejce a sýr .... to samo zvyšuje cholesterol

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Zdraví

Zlatý Drap 1605
Zlatý mosoj 1494
Zlatý marci1 1277
Zlatý hanulka11 1030
Zlatý annas 990
Zlatý gecco 737
Zlatý briketka10 714
Zlatý quentos 713
Zlatý iceT 565
Zlatý arygnoc 499

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.