Avatar uživatele
Registrovaný

Bimetalový vpichovací teploměr na maso

Chtěla jsem se zeptat zdali teploměr mohu vpíchnout do masa a nechat jej v troubě při pečení???? Děkuji za odpověď
Teplmoměr je to tento
http://www.meteostanice.cz/…

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Upečete i ten teploměr !!!!

Jedině když si uděláte v troubě dírku a ten stonek zasunete do trouby s tím že ukazatel zůstane venku.

Teď čtu že by měl být z nerez oceli.
Pokud jste si jistá že je z nerezu i ta ručička i stupnice a kryt je z křemenného skla tak ano.
Ta cena ale na to neodpovídá.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Teploměr je určen pro maximální teplotu 120 stupňů. Pect maso na 120 je ale málo, takže do trouby nesmí. Jinak by se zničil.


Avatar uživatele
Bronzový

Myslim, že to neni dobrej nápad. Bude se zahřívat teploměr a jelikož kov vede dobře teplo, bude ho přivádět i do konce, kde se měří, a tak bude ukazovat vysokou teplotu, zatímco ve zbytku masa bude mnohem míň.

Jinak taky jsem myslela, že je 120° na maso málo, ale (i podle toho teploměru) stačí teplota nad 70/80° http://www.recepty.cz/…, přestože většina lidí peče při větší, aby to bylo propečený)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 757
Zlatý iceT 494
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.