Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 4.leden 22:06

Když peču maso, jakou má mít barvu, když pečení končí?

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

Mám v troubě vepřové koleno, peče se už dvě hodiny (na cca 160°) a uvnitř je růžové…

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 4.leden 22:53

Když peču maso, jakou má mít barvu, když pečení končí?

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

Mám v troubě vepřové koleno, peče se už dvě hodiny (na cca 160°) a uvnitř je růžové…
Doplňuji:
Každý recept to, jak koukám, píše jinak. Ten „můj“, který jsem vygooglil, říkal půl hodiny na 200° a hodinu a půl na 160.
Díky, nechám ho tam dýl.