Historie úprav
Zeptal/a se – 20.březen 20:01
Která kyselina způsobuje kyselost kiwi a ananasu?
Věda – Ostatní věda
Myslel jsem si, že je to kyselina citrónová, ale toto ovoce se mi zdá být až trochu „štípavě“ kyselé což citron není, takže to asi kyselina citrónová nebude.
Zeptal/a se – 25.březen 19:29
Která kyselina způsobuje kyselost kiwi a ananasu?
Věda – Ostatní věda
Myslel jsem si, že je to kyselina citrónová, ale toto ovoce se mi zdá
být až trochu „štípavě“ kyselé což citron není, takže to asi
kyselina citrónová nebude.
Doplňuji:
Ale tyhle kyseliny jsou slabší než kyselina citrónová a ve zmíněném
ovoci je zřejmě nějaká silnější kyselina, takže by tammělo být
ještě něco