Odpověděl/a – 4.prosinec 18:31
Štola se maže po upečení rozpuštěným máslem, pak se obalí
v moučkovém cukru, takže vytvoří krustu.
--
Ale určitě by šlo štolu pomazat máslem a jen pocukrovat. Nebyla by celá bílá, ale méně sladká. Povrch by měla jako naše vánočka.
Je snadné vyzkoušet.
Odpověděl/a – 5.prosinec 13:23
Štola se maže po upečení rozpuštěným máslem, pak se obalí
v moučkovém cukru, takže vytvoří krustu.
--
Ale určitě by šlo štolu pomazat máslem a až vychladne jen pocukrovat. Nebyla by celá bílá, ale méně sladká. Povrch by měla jako naše vánočka.
Je snadné vyzkoušet, případně ještě snížit obsah cukru v připravovaném těstě.