Historie úprav

anonym

Odpověděl/a – 11.červenec 21:07

Ne, ubíráš – protože jednak promícháváš zchladné vnější vrstvy kávy (kapaliny) s vnitřními teplejšími a jednak ´rozháníš´ páry z vrstvy těsně nad hladinou, čímž usnadňuješ další odpar (uvolňuješ teplo do okolí).

anonym

Odpověděl/a – 11.červenec 21:13

Ne, ubíráš – protože jednak promícháváš zchladné vnější vrstvy kávy (kapaliny) s vnitřními teplejšími a jednak ´rozháníš´ páry z vrstvy těsně nad hladinou, čímž usnadňuješ další odpar (uvolňuješ teplo do okolí).
Doplňuji:
No – pokud by ta soustava byla ´uzavřená´, pak jí mícháním energii přidáváš…