Historie úprav

dědapetr

Odpověděl/a – 24.březen 12:51

Co potřebujem – 1 lžička ocet, sůl, mletý černý pepř,1dl mléka, 2dl olej.----- Do vysoké nádobky si nalijeme mléko a přiléváme olej – na 1 díl mléka jsou 2 díly oleje. Šleháme ručním tyčovým šlehačem (ne metličkami) do zhoustnutí. Olej přidáváme, dokud není majonéza tuhá.

Vyšlehanou majonézu ochutíme solí, octem, pepřem a hořčicí. Každý si vylepší podle své chuti.

dědapetr

Odpověděl/a – 24.březen 12:55

Co potřebujem – 1 lžička ocet, sůl, mletý černý pepř,1dl mléka, 2dl olej.----- Do vysoké nádobky si nalijeme mléko a přiléváme olej – na 1 díl mléka jsou 2 díly oleje. Šleháme ručním tyčovým šlehačem (ne metličkami) do zhoustnutí. Olej přidáváme, dokud není majonéza tuhá.

Vyšlehanou majonézu ochutíme solí, octem, pepřem a hořčicí. Každý si vylepší podle své chuti.
Doplňuji:
Dělá ji dcera a říká ji dietní.