Historie úprav
Odpověděl/a – 21.prosinec 13:50
Kůži na filetech nechej, stačí z ní jen ostrým nožem odstranit šupiny. Losos se díky kůži nevysuší a na pánvi se nebude rozpadat. Do rozpáleného oleje vlož lososa kůží dolů a nechej smažit asi 3 minuty. Potom otoč kůží nahoru a dosmažíme další 2–3 minuty (podle tloušťky masa). 😄
Odpověděl/a – 21.prosinec 13:51
Kůži na filetech nechej, stačí z ní jen ostrým nožem odstranit šupiny. Losos se díky kůži nevysuší a na pánvi se nebude rozpadat. Do rozpáleného oleje vlož lososa kůží dolů a nechej smažit asi 3 minuty. Potom otoč kůží nahoru a dosmaž další 2–3 minuty (podle tloušťky masa). 😄