Odpověděl/a – 29.září 13:29
První zkvašený mošt s nazývá řezák, z něj se stává burčák.
Tento lidový název má dvě možnosti původu. Od slovesa bouřit nebo burcovat.
Untitled – journals muni cz – Masarykova univerzita autor Milan Jelínek
Odpověděl/a – 29.září 13:37
První zkvašený mošt s nazývá řezák, z něj se stává burčák.
Tento lidový název má dvě možnosti původu. Od slovesa bouřit nebo burcovat.
Untitled – journals muni cz – Masarykova univerzita autor Milan Jelínek
--
Ale zřejmě uvedený zdroj je až druhotný, protože V. Machek uvádí původ slova burčák od moravského burkat – bouřit. Tedy jde o starší variantu slovesa bouřit. . Název má původ v moravskoslezském nářeční.
Odpověděl/a – 29.září 13:42
První zkvašený mošt s nazývá řezák, z něj se stává burčák.
Tento lidový název má dvě možnosti původu. Od slovesa bouřit nebo burcovat.
Untitled – journals muni cz – Masarykova univerzita autor Milan Jelínek
--
Ale zřejmě uvedený zdroj je až druhotný, protože V. Machek uvádí původ slova burčák od moravského burkat – bouřit. Tedy jde o starší variantu slovesa bouřit. . Název má původ v moravskoslezském nářečí.
Změna hlásky kl v č – tedy burčeti, burčati – jak uvádí i Kottův Česko-německý slovník.
Odpověděl/a – 29.září 17:38
První zkvašený mošt s nazývá řezák, z něj se stává burčák.
Tento lidový název má dvě možnosti původu. Od slovesa bouřit nebo burcovat.
https://journals.muni.cz/universitas/article/download/525/525.
--
Ale zřejmě uvedený zdroj je až druhotný, protože V. Machek uvádí původ slova burčák od moravského burkat – bouřit. Tedy jde o starší variantu slovesa bouřit. . Název má původ v moravskoslezském nářečí.
Změna hlásky kl v č – tedy burčeti, burčati – jak uvádí i Kottův Česko-německý slovník.
Odpověděl/a – 29.září 17:54
První zkvašený mošt se nazývá řezák, z něj se stává burčák.
Tento lidový název má dvě možnosti původu. Od slovesa bouřit nebo burcovat.
https://journals.muni.cz/universitas/article/download/525/525.
--
Ale zřejmě uvedený zdroj je až druhotný, protože V. Machek uvádí původ slova burčák od moravského burkat – bouřit. Tedy jde o starší variantu slovesa bouřit. . Název má původ v moravskoslezském nářečí.
Změna hlásky k v č – tedy burčeti, burčati – jak uvádí i Kottův Česko-německý slovník.