Odpověděl/a – 19.březen 12:41
pridávam sa ku geccovi – zahusťované jedlá sú hnusné.
špenát – keď treba zahustiť (???) – tak rozšľahaným vajíčkom,
„čočku“ (teda šošovicu) tiež, prípadne smotanou.
ale vždy stačí použiť pri varení menej vody.
gebuziny zahusťované múkou a jíškou sú český vynález spôsobujúci dávivý reflex.
pôvodne sa zahusťovalo preto, aby >bolo viac jedla< (niekedy do konca vojny), dnes je to zbytočné kazenie jedla.
najviac ma pobavia názvy pre jíškovú gebuziu – guláš na x
spôsobov.
no proste fuj.
;-Q
Odpověděl/a – 19.březen 13:17
pridávam sa ku geccovi – zahusťované jedlá sú hnusné.
špenát – keď treba zahustiť (???) – tak rozšľahaným vajíčkom,
„čočku“ (teda šošovicu) tiež, prípadne smotanou.
ale vždy stačí použiť pri varení menej vody.
gebuziny zahusťované múkou a jíškou sú český vynález spôsobujúci dávivý reflex.
pôvodne sa zahusťovalo preto, aby >bolo viac jedla< (niekedy do konca vojny), dnes je to zbytočné kazenie jedla.
najviac ma pobavia názvy pre jíškovú gebuziu – guláš na x
spôsobov.
no proste fuj.
;-Q
Doplňuji:
zahusťovať – keď treba, možno rôzne:
pomletou sušenou zeleninou, hubami, smotanou, nastrúhaným zemiakom, vajíčkom (celým alebo iba čĺtkom), nastrúhaným chlebom, prípadne rozvarenou ryžou, cibuľou, … ale surovou múkou nikdy.
;-Q