Historie úprav
anonym
Zeptal/a se – 24.leden 15:15
Jaké vitamíny a minerály jsou u křížal z jablek? Neznehodnotí se díky intenzivnímu pečení v troubě?
Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření
Vím, že by se asi znehodnotili pokud by se dělali v mikrovlné troubě, ale u takové horkovzdušné trouby by to nemuselo být tak markantní?
Předpokládám, že i tak bude obsah vitamínů, minerálu, emzymů atd. nižší, protože jablko syrové, je prostě jablko syrové.
Zeptal/a se – 24.leden 17:15
Jaké/které vitamíny a minerály jsou u křížal z jablek? Neznehodnotí se díky intenzivnímu pečení v troubě?
Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření
Vím, že by se asi znehodnotili pokud by se dělali v mikrovlné troubě, ale u takové horkovzdušné trouby by to nemuselo být tak markantní?
Předpokládám, že i tak bude obsah vitamínů, minerálu, emzymů atd. nižší, protože jablko syrové, je prostě jablko syrové.