Historie úprav

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 28.duben 12:02

Určitě je má kopřivový špenát, a to hodně. (Pokud neznáš – mladičké kopřivy povaříš, pomeleš nebo rozštucháš, přidáš cibulovou jíšku, příp. nějaké koření. Ještě jsem zapomněl na česnek. S bramborovým knedlíkem a vajíčkem nebo masem, jarní mňamka.)
Kdysi jsem četl knížku o bylinách a byla tam vždy i jejich výživová hodnota jako píce na krmení. Zaujaly mě právě kopřivy, které patří mezi energeticky nejvydatnější pícniny. Však se také řezaly mladým kuřátkům a zvířatům vůbec.
Do jaké míry se energeticky bohaté látky vyluhují z bylin do čaje netuším, asi jen z menší části.

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 28.duben 12:06

Určitě je má kopřivový špenát, a to hodně. (Pokud neznáš – mladičké kopřivy povaříš, sleješ většinu vody, pomeleš nebo rozštucháš, přidáš cibulovo-moučnou jíšku, vejce, česnek, příp. nějaké koření. Pokud ti to mezitím zchladlo, tak ještě přihřeješ, aby se vajíčka uvařila. S bramborovým knedlíkem příp. masem je to jarní mňamka.)
Kdysi jsem četl knížku o bylinách a byla tam vždy i jejich výživová hodnota jako píce na krmení. Zaujaly mě právě kopřivy, které patří mezi energeticky nejvydatnější pícniny. Však se také řezaly mladým kuřátkům a zvířatům vůbec.
Do jaké míry se energeticky bohaté látky vyluhují z bylin do čaje netuším, asi jen z menší části.