Avatar uživatele
Registrovaný

Zajímalo by mě proč je rozdílná kalorická hodnota u těstovin vařených a nevařených.Stejně tak u rýže.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Proč by měla být rozdílná ?
Použiješ 100 g syrových a posuzovat musíš to co z toho vznikne. Ne to znovu vážit.

Jedině je možné že se nějaké živiny vylouhujou do vody. Nutriční hodnota bude ale stejná jenom se rozdělí na to co je v rýži a na to co je ve vodě ( vývaru).

Pokud použiješ na vaření něco jiného než vodu, musíš nutriční hodnotu k té nutriční hodnotě rýže připočítat.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Jen doplním Mosoj
Zkrátka 100gr syrových uvaříš a váží to nyní třeba 250gr. Obsah kcal ale zůstal v tomto množství stejný.


Avatar uživatele
Zlatý

prosím nahlédni sem

http://www.omlazeni.cz/…

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 901
Zlatý annas 787
Zlatý marci1 513
Zlatý iceT 508
Zlatý gecco 464
Zlatý briketka10 438
Zlatý quentos 416
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 356

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.