Avatar uživatele
Registrovaný

Proč se přidává soda do těsta?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Soda je kypřidlo, které v těstu působením dalších látek vytváří kysličník (oxid) uhličitý. Jinak je možno použít kypřicí prášek, nebo amonium.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

někdo přidává jedlou sodu při pečení perníčků , já tedy ji nahradím práškem do pečiva , ....prostě tu sodu z těsta cítím.....

je to tedy proto aby těsto naběhlo

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Zajímavé otázky v kategorii Vzdělání a práce

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Vzdělání a práce

Zlatý annas 2595
Zlatý Drap 1747
Zlatý quentos 1268
Zlatý ivzez 750
Zlatý mosoj 660
Zlatý gecco 618
Zlatý led 582
Zlatý hanulka11 566
Zlatý marci1 539
Zlatý Michal Kole 475

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.