Avatar uživatele
anonym

Proč se kečupu říká kečup, když je z rajčat(tomat)

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 0 před 4802 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
hanulka11

Kečup-jako omáčky vznikl v východní Asie jak kořeněný omáčka ryb nazvaný Ké Tsiap (茄汁). Angličtina a holandští námořníci přinesli omáčku do Evropy, kde mnoho příchutí, takový jako houby, sardelky a ořechy, byl přidán k základní rybí omáčce. Recept v Elize Smithové je Compleat žena v domácnosti, publikoval v 1727, volal po sardelkách, shallots, ocet, bílé víno, sladká koření (stroužky, zázvor, muškátový květ, muškát), pepř a citrón loupou.

Zdroj: http://wikipe­dia.infostar.cz/k/ke/ket­chup.html

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
dudu

To tedy fakt nevím, ale naše vnučička říká „kepuš“.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek