Protože potravina musí v oleji plavat, být ponořená. Můžeš si koupit menší friťák, ale zas toho moc neuděláš, ale bude tam oleje méně.
| 0 Nominace Nahlásit |
Kolik – „tolik“??
😉
Fritování spočívá v tom, že do horkého oleje danou potravinu celou
ponoříš, takže oleje ve friťáku musí být dostatečně vysoká
vrstva.
Pokud by tam byla oleje vrstva nízká, nebyl by to friťák, ale pánev – a
pokrm bys nefritoval, ale smažil.
😉
|
2Kdo udělil odpovědi palec? iceT, JájsemRaibek
před 4099 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Nyní jsou k dostání i horkovzdušné = bez oleje, či s jeho malým
množstvím ;)
http://www.euronakupy.cz/kombinova-horkovzdusna-friteza-/fritovaci-hrnce/
|
0
před 4096 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek| Drap | 1754 | |
| annas | 1346 | |
| Kepler | 1090 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 923 | |
| da ny | 713 | |
| iceT | 643 | |
| zjentek | 608 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |