Proč nejsou výrobci pozitivně motivováni snižovat obsah cukru ve svých produktech? Je po tom vůbec poptávka?

Prvotní je proi každého výrobce zisk. Zdraví, ekologie a podobně sou vždy na dalších místech. Kdyby dávali méně cukru, méně by prodali a sami sobě by snižovali zisk

Před lety proběhla taková vlna, kdy byla ze všeho obviňována sůl jako příčina většiny zdravotních problémů. Když nějaké vládní komise jednaly z největšími výrobci chipsů a jiných slaných pochutin, výrobci protestovali, že je moc složité změnit recepturu, a podobné výmluvy. Jen aby se pro ně a jejich zisky nic nezměnilo.
Lidé, kteří se zajímají o to, co jedí, čtou složení a vědí, čemu se vyhnout. Pokud mají pocit neustálého spěchu, a nemají čas číst, co kupují, je mi líto. Měli si dávno všimnout, že se potravinářství změnilo v chemický průmysl. Paradoxně jsou nejdražší ty potraviny, kterých se tzv. nedotkla lidská ruka. Bio je drahé, to je bizár. Ty složité, vymyšlené v laboratořích, i energeticky a technologicky náročné, jsou nakonec levnější.

Vyrobci si ze vseho delaji byznys. Proc jsou treba vyrobky s minimalnim obsahem cukru nebo jeho nahrazkou tak predrazene?
Kdyz projdu kolem regalu s dia potravinami, kde bych rada nakoupila, netroufnu si koupit vic, jak jeden vyrobek.

Nic si nemyslím.
Vyberu si, co mi vyhovuje
Z domácího pečení VÍM, že u každého receptu, se ubrat cukr nedá.
Buď se to nepovede, nebo to nemá „správnou“ chuť a ne každému výrobek chutná.
Má to přede logiku!!!
Řepný cukr je nejlevnější sladidlo – cukr. Třtinový je dražší, má nižší sladivost (takže milovník sladké chuti, si ho do čaje/kávy, nasype víc). Swinstvo je to stejné. Jen trouba si myslí, že sladí zdravě 😉 Stejné je to s fruktozou. Té, když je více, než je doporučeno, je opravdový jed! Březový cukr je VELMI DRAHÝ, v sypké i tekuté formě. Zboží by bylo neprodejné!!!! Proto, jsou DIA výrobky, tak drahé, i když jsou často slazeny, jen náhradními SLADIDLY (typu aspartam a spol. a ty jsou karcinogenní).
Z TOHO VYPLÝVÁ ⇒ ZLATÝ BÍLÝ CUKR 😄
Kdo má zájem o své zdraví a hmotnost, obsah cukru ve výrobcích a jeho konzumaci, si hlídá.
Cukr je konzervant – zboží dlouho vydrží v regálech obchodů…
Cukr je „droga“, návyk na sladkou chuť – vyšší prodejnost.
Chuť a touhu po sladkém, může způsobovat, nedostatek energie (příjmu, z jalové stravy) a nedostatek živin (vitamíny, minerály). Tělo pak žádá berličku – cukr. A některé nemoci také, aby se jim v lidském těle dobře dařilo 😉
Ti kteří mají zájem kupovat zdravější potraviny, obsah cukru, ve složení sledují.
Jiní se vrhají na výrobky ZERO. Mula kalorií, spousta „jedovatých“, umělých sladidel! Jinak je ti určitě jasné, že se ptáš, na nevhodném místě. Co si my myslíme, by ti mělo bát lhostejné. A pokec, debatu, hledej jinde 😉

Upravil/a: da ny

Nemusíš to kupovat, to je jednoduché. Jinému to třeba nevadí.

V zásadě tě výrobce a obchodník takto nutí dostatečně se hýbat, neboli tě nutí k pravidelnému zdravému pohybu. To proto, že cukr v jejich produktech při něm tvému organismu v podstatě vůbec nijak nevadí. Jak šlechetné, od výrobců a obchodníků, obecně od pánů velkomožných podnikavých. 🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️