Avatar uživatele
anonym

Mohu uvařit zmrazené mušle – slávky?

Koupil jsem chlazené mušle, jenže jsem nevěděl že jsou živé. Dal jsem je do mrazáku – takže jsem je živé zmrazil. Mohu je nyní připravit, nebo se nedoporučuje?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? hanulka11 před 4808 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
jahudka_vlm

Nemá se to dělat.

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
hanny 2

Nedoporučuje se.

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
hanulka11

rozhodně NE
Nikdy nezmrazovat živé mušle!

Krátce po zakoupení živých mušlí je použít. Při koupi si zjistit datum, do kdy se mohou použít. To platí také pro zmražené mušle! Čerstvé mušle by se měly po jejich zakoupení co nejdříve připravit.

Mušle podléhaji zkáze a proto potřebují správné uschování v chladničce při teplotě pod 4°C.

Zmražené mušle skledovat při –18°C a před použitím je rozmarazit v chladničce.

Mušle neuskladňovat v uzavřených nádobách

http://www.la­buznik.com/re­cipe.php?ID=24580

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek