Avatar uživatele
zjentek

Mění se povrchové napětí vlivem teploty?

Př: kakavo sypaný do vroucí vody má v momentě kontaktu s vodou jiné povrch. napětí než kakao sypaný do ledovky.

Zajímavá 0 před 1150 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
Emefej

Ano, povrchové napětí je silně závislé na teplotě. Se stoupající teplotou rychle klesá.

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
Kelt

Ano, kapaliny mění své povrchové napětí vlivem teploty a při kritické teplotě je rovno nule. Stejně tak když si zaleju kávu horkou vodou nebo do horké vody nasypu kávu, tak to není to samé. Ale ve tvém případě chceš to kakao rozpustit a obecně rozpustnost roste s teplotou. Já jsem si dělal Granko tak, že jsem si ho sypal do mléka, které jsem trochu ohřál.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Rilika25

Příspěvek smazán administrátorem.

Avatar uživatele
zjentek

Kelte, jak to „není to samé“? V čem je rozdíl?

před 1150 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
zjentek

No, sice jsem se ptal na povrch. napětí kokao. prášku, ale asi jsem se ptal hloupě. To kakao je tak napjatý, že dělá dojem masnýho! (; A tato vlastnost se kontaktem s teplým povrchem také mění, jestli dobře chápu.

před 1150 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek