Avatar uživatele
Angela2713

Mám strašnou spoustu bílků.Asi 30ks.Co z nich?Krom sněhového pečiva a kokosek.Děkuji za odpověd.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? panenka, iceT před 4840 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
panenka

Můžete ty bílky dát např do Krupicové bábovky
1 l mléka
300 ml krupice
4 vejce
špetka soli
4 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
120 g másla
hrst drobného ovoce
kousky čokolády

Z mléka, soli a krupice uvaříme hodně hustou kaši (zapíchnutá vařečka v ní musí stát). Přidáme do ní máslo a podle chuti cukr, promícháme a necháme částečně vychladnout. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do vychladlé kaše zamícháme žloutky a po částech bílkový sníh. Pak vmícháme ovoce a kousky čokolády. Směs dáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme do zezlátnutí povrchu (asi 45 minut). Po vytažení z trouby necháme vychladnout a pak vyklopíme. Pozor, bábovku neplníme až po okraj, při pečení hodně nabude. A během chladnutí zase splaskne

Zdroj: http://kuchar­ka.cbmonitor.cz/re­cepty/?j=4440&d­kid=7&na=krupi­cova-babovka

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Radak

Dobrý je bílkový chlebíček, ve Vašem případě asi 3ks. Jen jestli přijde v tomto období k chuti.

Zdroj: http://www.re­cepty.cz/recep­t/bilkovy-chlebicek-1877

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
janek66

Já myslím že po vánocích je sladkého dost.
Co tak uvařit např,kmínovou, česnekovou polévku a bílky do ní zavařit?
Nebo míchaná vajíčka a přidat víc bílků než celých vajec.
Použít k zahuštění nějaké šťávy s masem-rozšlehat a nalít až bude maso měkké…
Ve slané variantě je opravdu moc možností jak bílky zužitkovat.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Mad

Vaječnou tlačenku, beze roládu

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
hanulka11

podruhé je lépe použít recepty s celým vajíčkem, také jsem dříve měla tento problém , nyní peču jen to kde je celé vejce

http://www.ape­titonline.cz/ti­py-triky/2567-kam-s-bilky.html

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek