Kepuč

Kuchyňský hlavolam – Jak „převést“ potřebné množství práškové smetany na tekutou?

Chtěl bych si uvařit panna cottu v prášku, podle postupu potřebuji 250 ml mléka a 250 g smetany, ale mám jen tekutou smetanu ke šlehání :/

Doplňuji: Právě že si nejsem jistý, jestli se to dá udělat ve stejném množství :/

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Upravil/a: Kepuč

Zajímavá 1 před 3190 dny

Diskuze: napište první příspěvek

Nejlepší odpověď

annas

Klidně si můžete říct, že co se týče smetany a mléka 1 g = 1 ml.
Tabulky na převod smetany podle tučnosti najdete v odkazu
http://www.pecenedobrotyprakticky.cz/Tipy/TabId/94/ArtMID/466/ArticleID/29/Jak253-je-p%C5%99evod-mezi-ml-a-g-u-ml233ka-a-smetany.aspx

3 před 3190 dny

Další odpovědi

marci1

250 gramů smetany odpovídá zhruba 250 ml smetany ( 1 kg je zhruba 1 litr ). 🙂

2 před 3190 dny

a na tom návodu je,že to má být prášková smetana? Velmi o tom pochybuji,ale nevylučuji.

0 před 3188 dny

Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření

Náš týdenní výběr otázek

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Kategorie otázek