Avatar uživatele
Zlatý

Které všechny látky mohou chybět vegetariánům v důsledku jejich filtrování potravin?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Registrovaný

železo, vitamín D, Vitamín B2 (riboflavin) a B12 (kobalamin)
http://vegetariani-a-vegani.zd rave.cz/…

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

Jediné co je třeba hlídat je vitamín B12, tělo si ho ukládá, takže vydrží při přechodu z běžné živočišné stravy asi 3 roky, ale pak není dobře nahrazovat přísun pomocí mléčných výrobků. I když je ho potřeba málo, s mléčnými výrobky se to přehánět nemá.
Po třech letech by už vegetarián měl vědět co jíst, ne jen co odstranit, a může i brát B12 v tabletách. Také vědět čím nahradit bílkoviny. Ideální je nahrazení podle makrobiotiky, kombinace bílkoviny obilné a z luštěnin. Zdaleka není třeba takové množství jako sníme v mase.
Problém udělá když místo běžných jídel s masem začneme jíst běžná sladká jídla. Hrozí nejen obezita ale i další (jin) nemoci jako třeba nachlazení. Ne ideální, ale lepší je jíst běžná slaná jídla (ne přesolená) jako třeba rýži se zeleninou, zeleninové polévky ap.

rekapitulace:
B12
bílkoviny


Avatar uživatele

Zejména bílkoviny a tuky (a v nich rozpustné vitamíny, např. D).


Avatar uživatele
Zlatý

všetky.
snáď okrem vlákniny.


Avatar uživatele
Zlatý
 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Zdraví

Zlatý Drap 1778
Zlatý mosoj 1529
Zlatý marci1 1378
Zlatý annas 1078
Zlatý hanulka11 1030
Zlatý gecco 847
Zlatý briketka10 761
Zlatý quentos 744
Zlatý iceT 577
Zlatý zjentek 511

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.