Avatar uživatele
dust8

Jedli jste někdy rybu zvanou: „Vlk mořský“?

Je dobrá? Má v sobě hodně kostí?

Zdroj: https://www.ces­katelevize.cz/po­rady/100848971­00-kluci-v-akci/1137-recepty/1131-morsky-vlk-se-zeleninou/

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? annas před 1780 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

"Nejedla jsem tuto ryby, ale našla jsem vám informaci.

"Mořský vlk nebo-li mořský okoun, italský název branzino nebo také spigola , je dravá ryba z čeledi okounovitých, obývající pobřežní vody a korálové útesy v oblasti Středozemního a Černého moře, a východní Atlantický oceán. Je také rybou velmi hojně chovanou.

Tato ryba patří v Itálii k nejvyhledáva­nějším mořským rybám, vyznačuje se velmi kvalitním a chutným masem, které je téměř bez kostí. Díky svému jemnému bílému masu nevyžaduje dlouhou a složitou přípravu.

Díky svému cennému masu se hodí k přípravě pokrmů pro děti od 8 měsíce. "

https://www.i­talskakuchyne­.cz/blog/morsky-vlk-nebo-li-morsky-okoun

0 Nominace Nahlásit

Otázka nemá žádné další odpovědi.



Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek