Stévie má charakteristickou „pachuť“ (mně nechutná a mnoha
lidem,
také ne).
Nejlepší je Erythritol.
Erythinol neznám, vůbec nevím. co to je …
0 Nominace Nahlásit |
Oba jsou alternativy k tradičnímu cukru, ale mají různé vlastnosti.
Erythritol je nízkokalorický alkoholový cukr, který se nalézá v některých druzích ovoce a houbách. Je téměř bez kalorií, nemá vliv na hladinu krevního cukru a má nulový glykemický index. Některé studie ukazují, že může dokonce přispět k zdraví úst.
Stevie je sladidlo získané z listů rostliny Stevia rebaudiana. Je to přírodní alternativa cukru, která nemá kalorie a má nulový glykemický index. Někteří lidé však mohou citlivě reagovat na jeho specifickou chuť.
Které z těchto dvou sladidel je lepší, se může lišit v závislosti na individuálních preferencích a dietních potřebách. Některé osoby mohou být citlivé na alkoholové cukry jako je erythritol a mohou upřednostnit stevii, zatímco jiní mohou upřednostnit chuť erythritolu.
0
před 54 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek