Avatar uživatele
autacek

Jaký rozdíl má vaření plechovky Salka pro zkaramelizování v papiňáku, oproti klasickému vaření v obyčejném hrnci?

Nějak mi hlava nebere, že v klasickém hrnci by se mělo vařit až dvě hodiny a v papiňáku prý stačí 20 minut.

Zajímavá 0 před 1952 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
dr.luha

Klasický hrnec = 98 – 100°C
Papiňák = 118 – 120°C

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek