Avatar uživatele
f

Jaký je původ slava šunkofleky a historie tohoto pokrmu.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 5Pro koho je otázka zajímavá? annas, johana 56, Drap, anonym, anonym před 3367 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
anonym

Šunkafleky mají původ v německých zemích, ale historie těstovin spadá až do období starověkého Říma. A název je prostý šunka - uzenina a fleky - těstoviny.
Doplňuji:
http://www.tradicnirecepty.cz/…

Upravil/a: anonym

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
annas

Slovo šunkafleky - púvod: zastaralé rakouské slovo Schunkeflecken nebo Schunkenfleckenl - šunkové lfíčky, nudle s uzeným masem. Rakousky Schunken, německy Schinken . = šunka. Fleck = malý kousek, skvrna.

Zapečené nudle mají původ v itálii, především v renezanci, i když se používaly jiné ingredience. Byly svátečním jídlem. Především v době vlády Habsburků se rozšířilo zapékání do Německa a Rakouska, odtud do českých zemí.

SNČ a různé zdroje

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
www

Název je odvozen z němčiny a historie bude prastará, tuším od dob, kdy se lidi naučili dělat těstoviny.
Názor

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek