Avatar uživatele
vall69

Jak vypočítat hodnoty když si upeču svoje pečivo?

Ahojte třeba kaiserka má 23g sacharidů na 63g toho pečiva a jak mám počítat vlastní pečivo co upeču? Do kalorickýchtabulek dám třeba 50g mouky špaldové a ta má 34g sachar. to kolik dávají do té kaiserky mouky že má 23 sachar.? :D Moc to nechápu.. A ano počítám si kcal.. ;)

Zajímavá 0 před 2640 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
dr.luha

Asi to bude tím, že hotový výrobek obsahuje více vody, než samotná mouka. Z 50 g mouky vyrobíš 82 g pečiva

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Zdraví