Avatar uživatele
Bronzový

Jak uchovat plátky tvrdého sýra, aby nekoraly a zůstaly vláčné ?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Zabalit do mikrotenu a alobalu a zbytečně dlouho neskladovat

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Oni ti okorajíé když je máš rozbalené nebo v papíře když je máš ale v celofan. sáčku pořádně zabalené tak ti neokorá

vlastní zkušenost


Avatar uživatele
Bronzový

No a i když už okorají, namočím je asi na den (nebo přes noc) do mléka a použiju na zapékání, nebo na sýrovou omáčku, prostě aby přešly tepelnou úpravou.
Předpokládám, že mluvíme o okorání, ne o plísni :-)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1000
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 876
Zlatý marci1 563
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 467
Zlatý quentos 434
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 370

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.