Avatar uživatele
tatanka

Jak se správně připravují husí játra fuie grass? Možná špatně napsáno, omluva. Díky

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 0 před 4461 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
tom004

Vyzkoušej.Snad je to ono.Jinak jsou vynikající.

http://www.la­buznik.com/re­cipe.php?ID=32320

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Damiana

Foie gras – jsou husí, ale i kachní játra, která se obvykle podávají jako labužnický předkrm. Ve francouzské kuchyni se používá zejména úprava s vínem a ovocem. Moje parketa to není, ale občas tuto delikatesu připravuji. Vynikající je tento recept:
http://recepty­.vareni.cz/fo­ie-gras/

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek