Avatar uživatele
Válek Petr

Jak nejrychleji usmažíme co nejvíce palačinek?

Konkrétně na čem? Vím, že existuje něco jako oboustranná pánev, ale… funguje? A pokud ano, kolik ks palačinek na ní lze usmažit např. za hodinu? Víte i o nějakých jiných možnostech, tipech, fíglech? Jedná se mi pouze o nasmažení co nejvíce palačinek za co nejkratší dobu. Děkuji za odpovědi.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? bolak před 3150 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
anonym

pánev s nízkým okrajem hodně rozpálenou, akorát řídké těsto a pojedeš. pokud jich zvládneš obsluhovat víc, tak tolikrát to bude rychlejší. samozřejmě žádné používání obracečky, potřít hodně rozpálenou pánev olejem, zalít těstem, za pár vteřin je z jedné strany, přehodit. viděl bych to tak minutu kus

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Baromut

Co třeba použitím více pánví najednou? :D

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
ReHu

Oboustranná pánev existuje, ale teplo jde stejně pouze že strany od plotny.
Takže se pánev otočí a palačinka se dělá druhé strany.
Prodávají se mělké pánve.
Myslím, že když se netrénuje obrácení palačinky vyhozením, bude to možná rychlejší.
A samozřejmě řídké těsto a tenké palačinky. 🙂

Upravil/a: ReHu

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
štamgast

Fígl je jednoduchý. Využij všechny své plotýnky a na každou dej pánev (pokud jich tolik máš, pokud ne tak použij všchny pánve co máš a nebo si dokup).

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
jmhad

Ta oboustranná pánev stojí za hovor. Má zkušenost z hospody – teflonka nebo keramická, lehce potřít olejem – někdo tvrdí a dává hodně oleje,ale jde o zvyk – malou naběračku středně hustého těsta a půl minuty jedna.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
bolak

Co zapnout troubu, dát do ní 4 plechy a na každej 4 palačinky? To máš 16 palačinek za 2 minuty. Akorát to obracení bude trochu složitější..

Možná by šlo na ty plechy dát ještě talíře, a tu hmotu nalít do nich, pokud by byly dostatečně rozpálené, palačinky by se udělaly samy, aniž by se připálily. Možná by to trvalo o pár minut déle, ale nemusely by se obracet a měly by dokonale kulatý tvar.

Upravil/a: bolak

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek