Jak je definován čas uvedený u odletu letadla?

V letovém řádu je uveden odlet např. ve 14:00 hodin.

Ten čas znamená uzavření dveří letadla, odjezd ze stojánky nebo odlet ze startovací dráhy?

Jde mi o to, že let z A do B trvá 3 hodiny. V tomto případě bych měl být v místě B v 17 hodin.
Pokud je však čas odletu označen jako uzavření stojánky a pak letadlo čeká na dráze třeba půl hodiny, tak tam do pěti nebudu.
U autobusu nebo vlaku je to jasné. Pokud nemají zpoždění jako takové, tak odjezd ze zastávky je prostě odjezd. Ale nevím u toho letadla.