Avatar uživatele
Perola

Jak často kontrolujete datum trvanlivosti potravin? Pomáhá vám případně kontrola před vyhazováním prošlých potravin?

Zajímá mě, kdo pravidelně kontroluje datum trvanlivosti potravin v chladničce, mrazničce a trvanlivých ve spižírně? A jaký máte systém? Pomohla by vám třeba jednoduchá aplikace pro zadávání a hlídání nebo znáte nějakou? Mnohdy stejně jako u léků nemám přehled zejména u trvanlivých potravin a po čase jich část vyhazuji (některé suché potraviny se teda snažím ještě využít, pokud není doba výrazně překročena).

Zajímavá 4Pro koho je otázka zajímavá? Odpovědi.cz, paul1, Ametyst, Disraeli před 14 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
elkon

Průběžně před spotřebou a také sleduji trvanlivost před nákupem. Pokud se už blíží expirace, nekoupím to. Protože se občas stane, že se zboží kazí už pár dní před tím uvedeným datem.

Upravil/a: elkon

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Ametyst

Nejvíc to čtu při nákupu. Potom to kontroluji na jaře, kdy udělám revizi zimních zásob. V ledničce je to snadné a přehledné: Vaření a stravování záleží na mně, takže nic zapomenutého prošlého obvykle nenajdu. I kdyby, nedělám z toho vědu: jedná se přece o datum minimální trvanlivosti. Ta maximální může být mnohem delší.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
paul1

KOntroluji při nákupu a potom i v lednici. Tam máme, pokud to jde, potraviny seřazeny podle datumu spotřeby. Například u sýrů, tam je to značení většinou dobře čitatelné, máme je seřazeny podle datumu tak, že ty s kratší dobou spotřeby jsou na kraji a ty druhé za nimi.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Malvína

Také sleduji přímo v obchodě. Kdysi se mi párkrát stalo, že jsem něco koupila a minimální doba končila za dva dny. Tak si to hlídám. Spotřebu v lednici kontroluji každý týden, v mrazáku co měsíc.

Upravil/a: Malvína

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Disraeli

Kontroluji, ale jen tak zběžně... hlavně spíš při nákupu. Trvanlivost je jen tak orientačně, předpokládaná doba. Někdy jsou potraviny projité chvíli před (třeba mléko, hlavně obyčejné, plnotučné), jindy jsou dobré ještě po i pár málo dní (jogurty a třeba hlavně salámy... u nich trvanlivost ani nekontroluju, protože ty vydrží celkem dlouho... dokud tam není plíseň 🤣).
Uzavřené, utěsněné potraviny v nějakých dózách jako zavařeniny atd. mají velmi dlouhou trvanlivost. Tam záleží na tom, jak je to skladováno a době, kdy se to načne.
Na trvanlivost se dívám hlavně při nákupu vajec a mléčných výrobků. Trvanlivost koupených potravin občas kontroluju, ale spíš od oka. Jinak žádnou aplikaci nepoužívám a jediný systém je asi "podívám, očichám, okusím". :D

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
agentpv

vůbec to nekontroluji (manželka ano) - já u potravin kontroluji spíš vzhled (např. plíseň...), vůni, a před snězením i chuť. Taky vyhazuji z ledničky potraviny u kterým mám pocit že tam už leží moc dlouho.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
_Bůh_

Já nic dlouhodobě neskladuju, kromě nějakých samodomo marmelád, které neprojdou, žejo.
Nakupuji zhruba 2x týdně takže to mám vždy čerstvé, datum kontroluju při nákupu.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Drap

Nekontroluji a nic nevyhazuji. Vím co jsem si kdy koupil a zda to budu potřebovat nebo ne. Do zásoby nekupuji.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Arne1

Co je to datum trvanlivosti ? Myslíš "spotřebujte do", nebo "best before" (teď si nevzpomínám jaký máme český překlad). Každé z nich znamená něco úplně jiného a ve výsledku to nemusí znamenat vůbec nic. Například datum na pytlíku s cukrem...

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
da ny

Téměř vůbec.
Válečné zásoby doma nemívám. Jen přiměřené zásoby/nákup, pokud plánují něco předem (u másla ghí, u mouky pečení atd.)
Polotovary nekupuji, jen výjimečně. Konzervy jen rybí.
Při nákupu potravin mne zajímá datum spotřeby. Pokud je cena lákavá (u masa), něco skončí v mrazáku. Jindy vařím hned/do dvou dnů apod. Šunku balenou (pro strýčka příhodu), se snažím včas zkonzumovat, darovat dětem a v práci je pár vděčných sarančat. Tam se zbaští vše (hlavě před výplatou). ;D Často vařím/peču, pro druhé, to, co mají rádi (i jen 1 osoba, doma si to nevaří).
Mám přehled, co mám v lednici a o datech spotřeby. Nic hlídat nemusím. Práci s tím nemám. Někdy lednice zívá prázdnotou :)
Většinou vše přijde na řadu včas, nestačím nakupovat. Nemá co procházet.

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce
Avatar uživatele
Perola

Všem děkuji za zajímavé odpovědi. Mile mě překvapil třeba systém řazení potravin v lednici dle data spotřeby.

Avatar uživatele
Pepa25

Chtěl jsem odpovědět, co už napsal paul1: potraviny v lednici (třeba jogurty) řadíme podle data spotřeby. Díky tomuto systému kvůli prošlé spotřebě téměř nic nevyhazujeme (možná tak jednu věc za čtvrt roku).

Avatar uživatele
Arne1

Malvína: Minimální doba končila ? Z co z toho plyne ? Nejspíše to, že to ještě třebas dva roky bude v pořádku.

Avatar uživatele
Malvína

Nechytejte mě furt za slova, už domě tady jed(b)ete druhej den a úplně mě to nebaví. Normálnímu, racionálně uvažujícímu naprosto v pořádku dojde, že když si děláte nákup na týden dopředu, protože to jinak skrz práci nestíháte, a koupíte například šlehačku, kterou potřebujete do omáčky, ale vaříte ji za týden, avšak po donesení domů zjistíte, že minimálka končí za dva dny, je to trošku průšvih. U mléčných výrobků toleruji maximálně dva dny. Jednou jsem snědla jogurt prošlý týden a pěkně jsem se pos*ala. Na to nemám čas, musím fungovat v práci i doma, takže si časté vysedávání na wc dovolit nemohu, proto raději vyhodím, když už k tomu dojde. Třeba si snězte dva roky prošlý sýr nebo tvaroh. Budete pak aspoň pěkně štíhlý.

Avatar uživatele
_Bůh_

Malvína: Vy vyhazujete jídlo? To je strašné.

Avatar uživatele
Malvína

Nemá smysl vám odpovídat, ale nedá mně to.
Jednou za čas se opravdu stane, že něco nestihnu spotřebovat. Běžte se podívat do supermarketů nebo restaurací (před covidem), co vše se vyhazuje. Myslím si, že v naší domácnosti vyhodit jeden kus jogurtu, potažmo sýru nebo klobásky jednou za 3 měsíce není strašné.
Strašné je obviňovat heterosexuály z přeplněných děcáků.

Avatar uživatele
Ametyst

Bůh: Jídlo ne, ale otraviny ano.

Nový příspěvek